Les algues

Les algues

Souvent sous-estimées et peu connues, les algues figurent comme le super aliment le plus prometteur pour contrer le défi majeur de nourrir une population grandissante. Grâce à sa composition nutritionnelle hors norme, les algues apportent au corps des bienfaits sans égal.

Néanmoins, il faut reconnaître que leurs goûts n’est pas le plus gourmands.

C’est pour toutes ses raisons que nous souhaitons démocratiser la consommation d’algues à travers des produits du quotidien, savoureux et aux nombreux bienfaits pour le corps.

La Klamath c'est LA micro-algue par excellence. Elle est présente naturellement dans un magnifique lac d'Oregon (USA), le « Upper Klamath » et regorge de bienfaits. Encore peu connue, la Klamath est pourtant un micro-nutriment sans équivalent nutritionnel, et agit spécifiquement sur le psychisme, l'immunité et la capacité de régénération. Cette algue est véritablement un trésor pour ces aspects nutritionnels.

La Klamath c’est LA micro-algue par excellence. Elle est présente naturellement dans un magnifique lac d’Oregon (USA), le « Upper Klamath » et regorge de bienfaits. Encore peu connue, la Klamath est pourtant un micro-nutriment sans équivalent nutritionnel, et agit spécifiquement sur le psychisme, l’immunité et la capacité de régénération. Cette algue est véritablement un trésor pour ces aspects nutritionnels.

La spiruline est la micro-algue la plus connue de la planète ! Cette algue est utilisée pour se nourrir depuis des décennies : en effet, les aztèques en ont été les premiers consommateurs. La spiruline est reconnue officiellement par l’OMS comme le meilleur aliment du 21ème siècle pour ses vertus nutritionnelles hors norme. Très utilisée pour nourrir les populations en manque de ressources, la spiruline et ultra efficiente : il suffit d’une très petite quantité pour apporter de nombreux bienfaits essentiels au corps. Elle est riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments et vitamines ! Et la nôtre est 100% française.

La dusle est une incroyable algue marine rouge cueillie sur les côtes bretonnes. Cette algue est extrêmement riche en minéraux, notamment en fer. Elle contribue au développement de ?

Le wakamé est une algue marine que l’on surnomme la fougère de mer ! Elle est cueillie sur les côtes bretonnes et a une grande richesse en antioxydants, notamment en bêta-carotène. Cette algue est beaucoup utilisée dans la cuisine japonaise pour ces vertus.

La chlorelle est une micro-algue qui pousse partout dans les retenues d’eau douce. Elle est réputée pour ses vertus détoxifiantes et agit notamment contre les métaux lourds présents dans le corps. Cette algue est idéale pour accompagner un rééquilibrage alimentaire ou en cas de période de détox.

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